而去年我跟一个投资人吃饭聊天,我们的共同感受是,餐饮业的确正在经历两极现象,正在经历一场大洗牌。 国资以外的平台将进入混战,而混战的结局就是有人哭,有人笑,有人站到了制高点,有人却消失在混战中。
张兰的儿子汪小菲后来回忆:那时候住平房,冬天要生炉子,晚上就把三块煤垒起来,都烧得红红旺旺的,才敢上床睡觉。最后除了拉黑他,我没有别的办法,只能认栽; 一个在日本的创业者主动找到我让我帮他做FA,我的团队花了两个月的时间和他沟通,帮他做行业梳理、竞品分析、项目分析和匹配投资机构列表,过程中没有收他一分钱,甚至我自己都表示可以投他一笔钱。
商业的逻辑发生了变化,品牌被弱化,消费体验变得娱乐化,外行都可能颠覆内行。 然而,无论是标签化还是被标签化,社交网络也有自身传播闭环难以消化的症结。
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